Aislado de proteína de suero de leche de alto valor biológico con un elevado contenido de aminoácidos, de gran digestibilidad y asimilación.
39,95 €
Peso: 700 g
Sin gluten
Baja en azúcares
Con Vitamina B6
Esta proteína, por su alto contenido de aminoácidos esenciales y su facilidad de absorción, la hace ideal para impulsar la reparación y la reconstrucción del músculo tras el ejercicio.
En combinación con hidratos de carbono (bebida energética o gel ECOLAC), se considera un complemento esencial post-ejercicio.
43 g
PROTEÍNA POR DOSIS
4,5 g
LEUCINA POR DOSIS
Fácil
DISOLUCIÓN
La proteína WPI 90% (Whey Protein Isolate) es un aislado de proteína de suero de leche que dispone de un mayor contenido de proteínas en proporción respecto a uno concentrado y, adicionalmente, mejora la digestibilidad y asimilación.
El aislado de proteína de suero se obtiene a partir del concentrado de proteína de suero de leche mediante un proceso de ultrafiltración/intercambio iónico eliminando otros compuestos que no sean proteínas, obteniéndose así una proteína más pura respecto a una concentrada.
Las proteínas resultantes del proceso tienen menos grasas y menos contenido en carbohidratos y consecuentemente lactosa que la proteína concentrada.
Dada la reducción en el tamaño de las partículas proteicas, esta proteína incide en una mejor capacidad de absorción por lo que son ideales para post entrenamiento de aquellas sesiones donde la recuperación debe ser inmediata.
Proteína concentrada de suero de leche (WPI 90%)
Promueve el balance proteico positivo
Promueve la recuperación musuclar
Contribuye a la recuperación post-ejercicio
Bajo contenido en grasa
Fácil disolución
Sin gluten
Bajo contenido en azúcares
Con Vitamina B6
El ejercicio físico de elevada exigencia ejerce un gran “deterioro” celular, especialmente el entrenamiento de resistencia y fuerza donde los mecanismos fisiológicos demandan gran aporte energético.
Cuando el deportista trabaja a alto nivel, ya sea por la intensidad o por la resistencia a la que el deportista ha sometido el cuerpo, el músculo sufre daños, generando una degradación muscular y posterior síntesis de nuevas proteínas, siendo un proceso físico que permite reemplazar unas fibras por otras.
En el post-entreno, el aporte de proteínas de forma adicional ayuda a reparar y construir las fibras y los músculos dañados, encontrándose el cuerpo en un momento demandante de nutrientes que contribuyan en este propósito.
El uso de proteínas hidrolizadas es una fuente de aminoácidos necesaria para contribuir en la reparación y reemplazo de células musculares, generando así una síntesis de nuevas fibras.
Entre ellos (aminoácidos), la leucina, se considera una pieza clave cuando se proporciona en las cantidades correctas (3-6 g), siendo la responsable de activar el complejo mTORC1 indispensable y pieza clave en la traducción de proteínas.
El alto contenido de aminoácidos esenciales de las proteínas de suero de leche y su facilidad de absorción, hacen ideal impulsar de la reparación y la construcción del músculo tras el ejercicio.
INGREDIENTES
Proteína aislada de suero de LECHE, cacao en polvo1, café soluble (0,8%)2, aromas, emulgente (lecitina de girasol), edulcorante (sucralosa), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina) y colorante (rojo remolacha3, β-caroteno4)
SABORES: 1Chocolate-Avellana, 2Café-Nata, 3Fresa, 4Vainilla, 4Vainilla-Canela.*
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
POR 100g Y POR DOSIS DE 50g (14 dosis por bolsa)**
Información Nutricional | Por 100g | % VRN* por 100g | Por dosis (50g) | % VRN* por 50g |
---|---|---|---|---|
Valor Energético (KJ) | 1518,13 | 18,07% | 759,065 | 9,04% |
Valor Energético (Kcal) | 357,38 | 17,87% | 178,69 | 8,93% |
Grasas(g) | 0,78 | 1,11% | 0,39 | 0,56% |
De las cuales: Saturadas (g) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
Hidratos de Carbono (g) | 1,66 | 0,64% | 0,83 | 0,32% |
De los cuales: Azúcares (g) | 1,66 | 1,84% | 0,83 | 0,92% |
Proteínas (g) | 85,89 | 171,78% | 42,945 | 85,89% |
Sal (g) | 0,56 | 9,33% | 0,28 | 4,67% |
Vitaminas B6 (mg) | 1,4 | 100,00% | 0,7 | 50,00% |
AMINOGRAMA POR 100g DE PRODUCTO **
Valina | 5,41g | Serina | 3,44g |
Isoleucina | 6,10g | Ácido Glutámico | 15,03g |
Leucina | 9,02g | Prolina | 5,07g |
Fenilalanina | 2,58g | Glicina | 1,46g |
Treonina | 5,93g | Alanina | 4,47g |
Metionina | 1,98g | Tirosina | 2,40g |
Lisina | 7,82g | Histidina | 1,29g |
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes para adultos según R(CE) 1169/2011 **Valores para el sabor a fresa, el resto de sabores sufren ligeras diferencias.
Descargar Ficha (.pdf)
Deportes de fuerza: Como beneficios en los deportes de fuerza, la proteína de suero aislada arropa y contribuye en la reparación y el crecimiento muscular tras sesiones de trabajo especificas para inducir los mencionados cambios fisiológicos.
Deportes de resistencia: Ciertos estudios justifican que la ingesta de proteína de suero durante los periodos de entrenamiento de resistencia en aquellos ciclos de mayor carga, justificado con un aumento de tejido muscular y una mejor respuesta en la velocidad de resíntesis entre sesiones. Hoffman et al (2007)
La proteína del suero se considera un nutriente esencial tras una sesión de ejercicio en combinación con un hidrato de carbono. Esto ayuda a la recuperación y a la construcción de músculo.
Mezclar 50g (5 cucharadas) con 200ml de agua. Agitar bien hasta que esté disuelto. Se recomienda consumir en los primeros minutos posteriores a la actividad física.
Esta dosis puede sustituir o reemplazar una dosis proteica en las comidas principales del día y/o meriendas, siendo un equivalente y complementos de dietas bajas o insuficientes en proteínas o aquellas situaciones cuyos requerimientos en proteínas están aumentados.
Producto | Proteína por Dosis | Creatina |
---|---|---|
WPC 80% Ecolac (50g) | 43g | – |
Creatina Creapure Ecolac (3g) | – | 3g |
Sumatorio ∑ | 43g | 3g |
Jager R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat TM, Purpura M, Ziegenfuss TN, Ferrando AA, Arent SM, Smith-Ryan AE, Stout JR, Arciero PJ, Ormsbee MJ, Taylor LW, Wilborn CD, Kalman DS, Kreider RB, Willoughby DS, Hoffman JR, Krzykowski JL, Antonio J. International society of sports nutrition position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
Yang Y, Breen L, Burd NA, Hector AJ, Churchward-Venne TA, Josse AR, Tarnopolsky MA, Phillips SM. Resistance exercise enhances myofibrillar protein synthesis with graded intakes of whey protein in older men. Br J Nutr. 2012;108(10):1780–8.
Wall BT, Gorissen SH, Pennings B, Koopman R, Groen BB, Verdijk LB, Van Loon LJ. Aging is accompanied by a blunted muscle protein synthetic response to protein ingestion. PLoS One. 2015;10(11):e0140903.
Moore DR, Churchward-Venne TA, Witard O, Breen L, Burd NA, Tipton KD, Phillips SM. Protein ingestion to stimulate myofibrillar protein synthesis requires greater relative protein intakes in healthy older versus younger men. J Gerontol A Biol Sci Med Sci.
2015;70(1):57–62.
Moore DR, Robinson MJ, Fry JL, Tang JE, Glover EI, Wilkinson SB, Prior T, Tarnopolsky MA, Phillips SM. Ingested protein dose response of muscle and albumin protein synthesis after resistance exercise in young men. Am J Clin Nutr. 2009;89(1):161–8.
Hoffman J. R., Ratamess N. A., Kang J., Falvo M. J., Faigenbaum A. D. (2007). Effects of protein supplementation on muscular performance and resting hormonal changes in college football players. Journal of Sports, Science and Medicine, 6 (1), 85-92
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